Restaurant Amadeus
Frokost
Morgencomplet 8-14
2 stk. morgenbrød efter eget valg, 1 croissant, 1 skive økologisk rugbrød
pålæg, smør, ost, marmelade,1 glas juice samt te eller økologisk kaffe.
89,-
2 stk. morgenbrød efter eget valg, 1 croissant, 1 skive økologisk rugbrød
pålæg, smør, ost, marmelade,1 glas juice samt te eller økologisk kaffe.
89,-
Brunch 10-14
Røræg med grillede oksekødspølser og bacon, 2 slags oste, frugtsalat, pandekage med sirup, græsk yoghurt med frugtcoulis, røget laks rullet med krydret friskost hertil 1 glas juice, samt te eller økologisk kaffe.
109 kr. fås med champagne til 145 kr.
Røræg med grillede oksekødspølser og bacon, 2 slags oste, frugtsalat, pandekage med sirup, græsk yoghurt med frugtcoulis, røget laks rullet med krydret friskost hertil 1 glas juice, samt te eller økologisk kaffe.
109 kr. fås med champagne til 145 kr.
Vegetar brunch 10-14
Pandekage med sirup, røræg, frugtsalat, 2 slags oste, græsk yoghurt med frugtcoulis, grillede grøntsager, peberfrugt med tomat, hvidløg og basilikum og muffin samt 1 glas juice samt te eller økologisk kaffe.
109 kr. fås med champagne til 145kr.
Pandekage med sirup, røræg, frugtsalat, 2 slags oste, græsk yoghurt med frugtcoulis, grillede grøntsager, peberfrugt med tomat, hvidløg og basilikum og muffin samt 1 glas juice samt te eller økologisk kaffe.
109 kr. fås med champagne til 145kr.
Omeletter 10-15
Omeletterne serveres med friske salater blandet med krydderolie
Tomat og mozzarella/ Skinke og ost/ Grillede grønsager og ost/ Ristede svampe og ost.
85,-
Omeletterne serveres med friske salater blandet med krydderolie
Tomat og mozzarella/ Skinke og ost/ Grillede grønsager og ost/ Ristede svampe og ost.
85,-
Sandwich
Kalkun og bacon / Skinke og ost / Tomat og mozzarella
69,-
Kalkun og bacon / Skinke og ost / Tomat og mozzarella
69,-
Smørrebrød
Alle smørrebrød er lavet på hjemmebagt økologisk rugbrød.
Alle smørrebrød er lavet på hjemmebagt økologisk rugbrød.
Hjemmelavet karrysild med kapers, løg, æbler og æg.
Hjemmelavet anis sild marineret i dild og sweet chili.
Hjemmelavet marineret sild med rødløg, cremefraiche og kapers.
Røget laks med creme af peberrod og æble.
Hjemmelavet ribbensteg med hjemmelavet rødkål og agurk.
Hjemmelavede fiskefrikadeller med løg, dild og citron.
Hjemmelavet leverpostej med ristede champignon og bacon.
Roastbeef med hjemmelavet remoulade, pickles, peberrod og rå løg.
Hjemmelavet hønsesalat med æbler, rødløg og mango chutney.
Æg og rejer serveret med mayonnaise, dild og citron.
Oksebryst med persille, rødløg og sennepscreme.
Hjemmelavet anis sild marineret i dild og sweet chili.
Hjemmelavet marineret sild med rødløg, cremefraiche og kapers.
Røget laks med creme af peberrod og æble.
Hjemmelavet ribbensteg med hjemmelavet rødkål og agurk.
Hjemmelavede fiskefrikadeller med løg, dild og citron.
Hjemmelavet leverpostej med ristede champignon og bacon.
Roastbeef med hjemmelavet remoulade, pickles, peberrod og rå løg.
Hjemmelavet hønsesalat med æbler, rødløg og mango chutney.
Æg og rejer serveret med mayonnaise, dild og citron.
Oksebryst med persille, rødløg og sennepscreme.
1 stk. 65,-
3 stk, (gælder for 1 person) 149,-
3 stk. og 1 snaps (gælder for 1 person) 169,-
3 stk, (gælder for 1 person) 149,-
3 stk. og 1 snaps (gælder for 1 person) 169,-
Tomat suppe
med grillede porrer.
75,-
75,-
Amadeus’ klassiske gryde
med rodfrugter serveret med en grov krydderkartoffelmos.
119,-
119,-
Hjemmelavede fiskefrikadeller
serveret med ovnbagte kartofler og
grillede grøntsager.
109,-
grillede grøntsager.
109,-
Lasagne
med oksekød eller grillede grøntsager.
109,-
109,-
Fajita med kylling
serveret med sprød salat, guacamole og ovnbagte kartofler.
109,-
109,-
Salater
Alle salater serveres med kryddercroutoner, tomat, og agurk.
Alle salater serveres med kryddercroutoner, tomat, og agurk.
Amadeus salat
med grillede grøntsager, pinjekerner, soltørrede tomater,
søde tranebær, oliven, feta og pesto olie.
95,-
søde tranebær, oliven, feta og pesto olie.
95,-
Kokkens cæsarsalat
med citronbagt kylling, ristet bacon,
høvlet parmesanost samt cæsardressing.
109,-
høvlet parmesanost samt cæsardressing.
109,-
Sandwich og burger
Serveres med hjemmelavet økologisk brød.
Serveres med hjemmelavet økologisk brød.
Club sandwich
med citrusbagt kylling, ristet bacon og karrydressing
dertil ovnbagte kartofler.
99,-
dertil ovnbagte kartofler.
99,-
Amadeus burger med 200 g grillet oksekød
serveret med ost og bacon dertil ovnbagte kartofler.
99,-
99,-
Svinemørbrad
serveret med bløde løg, sennep, rødbede tzatziki
samt en let krydret flødesauce, ovnbagte kartofler og en blandet salat.
139,-
samt en let krydret flødesauce, ovnbagte kartofler og en blandet salat.
139,-
Åbningstider:
Køkkenet har åbent fra 10.00 til 21.00 Søndag - Onsdag og fra 10.00 til 22.00 Torsdag - Lørdag.
Køkkenet har åbent fra 10.00 til 21.00 Søndag - Onsdag og fra 10.00 til 22.00 Torsdag - Lørdag.